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創健社 有機栽培 べに花一番高オレイン酸 500g
創健社 有機栽培 べに花一番高オレイン酸 500g
オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾った有機JAS認定べに花油です。 オレイン酸が豊富。栄養機能食品(ビタミンE)。
○オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾ったべに花油です。
○オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しており、オレイン酸が76.3%(脂肪酸中)、ビタミンEが58mg(100g中)も含まれています。
○本品は大さじ1杯:14g中に約8mgのビタミンEが含まれている栄養機能食品です。14g摂取することでビタミンE(栄養素等表示基準価8mg)の約100%を摂取することができます。ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。また、コレステロール、トランス脂肪酸は含まれておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
○オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今注目されています。
○生でも加熱調理でもおいしくお召し上がりいただけます。
原材料: 有機食用サフラワー油(ハイオレイック) (オーストラリア産種子) (べに花油とサフラワー油は同じものです)
温度帯・保存方法・注意事項: ○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
○食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。暗く涼しい場所に保存し、なるべく早くご使用下さい。
○油は加熱しすぎると発煙、発火します。
○プラスチック容器に熱い油を入れないで下さい。
召し上がり方・使い方: あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。
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