ショウブン有機純米酢 (300ml)
静置発酵法で発酵と熟成に時間をかけてつくりました。まろやかでコクと旨味があります。酢の物やお寿司など、どんな酢料理にもお使いいただけます。有機米など原材料はすべて国産。特定生産者に生産依頼しています。
国内産有機米(ひのひかり)を使用し、お米からお酒を造りその後、お酢の醗酵を行う静置醗酵法で造りました。
長期熟成ならではのコクと旨味があります。
一般的な酢の物や麺類等にかけられるとさっぱり感が出ます。
■原材料名
有機米
■内容量
300ml
■賞味期限
製造日より24ヶ月
■保存方法
直射日光を避け保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。
※米に由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。