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創健社 有機 生芋こんにゃく 250g

創健社 有機 生芋こんにゃく 250g
群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を100%使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。

 

○群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋こんにゃくです。
○昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまで2日間、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後一日がかりでアク抜きをして出来上がります。
○凝固剤（水酸化カルシウム）は北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
○つなぎとして有機蒟蒻芋精粉を0.3％使用しています。
○黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。
○有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JG001027PR)です。

 

原材料：　有機こんにゃく芋(群馬県産)、有機こんにゃく芋精粉(群馬県産)、水酸化カルシウム（国内産）
温度帯・保存方法・注意事項：　直射日光を避け1℃以上の常温で保存してください。開封後は早めに召し上がりください。

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