国内産米粉、北海道産コーン、国内産大豆を使ったコーンシチュールウ。乳製品、ラードや牛脂など動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
○国内産米粉、北海道産コーン、国内産大豆を使ったコーンシチュールウです。
○乳製品、ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
○化学調味料、酵母エキスを使用せず、野菜のうま味をいかしたやさしい味わいのコーンシチュールウです。
○有機べに花油使用
○商品中、野菜原料を25%使用
○保存に便利なチャック付パウチです。
原材料: 植物油脂(パーム油、有機べに花油)、野菜粉末[とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリ]、米粉(新潟、平成22年産)、大豆粉末(新潟、平成22年産)、砂糖(鹿児島・さとうきび粗糖)、食塩(メキシコ産天日塩)、白ワイン(国内産)、昆布粉末、醤油粉末、ホワイトペッパー、(原材料の一部に小麦を含む)
温度帯・保存方法・注意事項: 直射日光・高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存して下さい。開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管し早めにお召し上がり下さい。乳化材を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
本品製造工場では「乳」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
召し上がり方・使い方: 6皿分 (1)鍋に植物油を熱し、一口大に切った肉や野菜をこがさない程度に炒めます。(2)水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。(3)いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んでください。(4)再度とろ火で煮込んで出来上がりです。