国産大麦・大豆使用 麦の風味・甘みがいきている ■天然醸造法　■酒精不使用 ■本場信州産　■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱)　 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11% ※気温が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。 　購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 内容量：750g 価格：907円（税抜840円） 在庫：有り ※在庫状況によっては注文時に在庫が無い場合もございます。あらかじめご了承ください。 【原材料】 大麦(滋賀・岡山・長野県)、大豆(秋田・長野県)､食塩(天日塩) 【開封前賞味期間】 冷暗所で6ヶ月 【調理法・使用方法】 味噌汁。調味料として。そのまま野菜につけて。 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 185kcal／タンパク質 9.5g／脂質 4.4g／炭水化物 26.8g／食塩相当量 10.2g 【アレルゲン】 大豆 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社