特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ■水と塩を混ぜ、ぬか床に ■ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ■乾燥唐辛子1本入り 【原材料】 米ぬか・唐辛子(国産) 【開封前賞味期間】 冷暗所で10ヶ月 【調理法・使用方法】 1,ぬか袋の約３倍の器を用意し、器の中へいりぬかを1袋入れる。 2,塩100ｇとカップ4杯の水を合わせ沸騰させる。 3,塩水が冷めたらぬかの入った器の中に入れ、良くかき混ぜる。 4,器の中に新鮮な野菜を入れ､漬け込む。 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 435kcal／タンパク質 14.8g／脂質 21.8g／炭水化物 44.8g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社